Resep Sambal Cumi Pete sederhana dan istimewa

resep Sambal Cumi Pete sederhana dan istimewaHalo bunda apakabarnya nih ? semoga dalam keadaan sehat wal afiat ya hari ini saya ingin berbagi resep Sambal Cumi Pete sederhana dan istimewa resep ini di kasih oleh bunda  @ketutarsini semoga bermanfaat ya

Yuk kita intip apa aja sih bahan bahan yang di gunakan untuk membuat Sambal Cumi Pete ini

Baca Juga : Sambal Roa Asli Khas Kota Manado

Aku make minyak kelapa, rasanya kayak berasa lgi lunch dikampung ya??
Selamat bersantap mencoba ya ??
Bahan bahan yang harus di siapkan :
1/4 kg cumi ( cuci bersih, potong ring )
2 lonjor pete (kupas )
Minyak kelapa / minyak tandusan
Bumbu Kasar:
5 siung bawang merah potong kasar
8 buah cabe rawit ( potong 2 )
Bumbu Halus :
kurang lebih 20 siung bawang merah
5 siung bawang putih
8 buah cabe merah kriting
1 buah tomat
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya

Baca Juga resep kue bolen pisang coklat
Cara Memasak:
1. Rebus semua bahan bumbu halus, setelah matang angkat dan ulek ditambah gula merah & garam secukupnya
2. Panaskan minyak kelapa, Tumis bahan bumbu kasar, kemudian masukkan sambal / bahan yg udah diulek tadi & pete, masak hingga harum
3. Terakhir masukkan cumi, masak sebentar saja agar tidak alot
4. Angkat dan siap disajikan .

Nah buat mak dirumah langsung di praketikin ya resep Sambal Cumi Pete sederhana dan istimewa semoga bermanfaat mak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: