Resep Masakan Sate Jamur Tiram Menggoda Lidah

Resep Masakan Sate Jamur Tiram Menggoda Lidah – Assalamualaikum mak ? apakabar nya hari ini ? semoga dalam keadaan sehat selalu ya mak hari ini kita belajar masak lagi mak yaitu kita masak sate jamur tiram ya semoga mak dirumah bisa mencobanya.

Resep Masakan Sate Jamur

Oh iya mak langsung aja mak catet dan tempel di dinding terus langsung praktek dirumah ya. Yuk kita simak bahan bahannya apa aja.

Baca Juga : Sambal Roa Khas Kota Manado

Bahan-bahan

200 gram jamur tiram

1 sdt lada bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

6 siung bawang putih

8 siung bawang merah

Secukupnya  kecap manis

1 sdm minyak goreng

1 gram kacang tanah goreng

3 buah cabai (sesuai selera)

Secukupnya air

secukupnya garam

Cara Membuatnya

Langkah pertama yaitu mak Cuci bersih dulu jamur tiramnya ya, dan setelah itu di rebus sebentar  dan langsung tiriskan sambil di peras hingga kering. Setelah itu suwir2 jamur tiram tadi jadi beberapa bagian. 

Baca Juga : Sambal Roa Yang Enak

langkah ke dua yaitu mak tusuk jamur dengan lidi atau tusuk sate ya suka suka maknya deh pokoknya.

Kita siapkan Bumbu Jamur tiramnya ya mak.
Masukkan 4 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam secukupnya dan haluskan semua bahan.

Setelah bahan halus tambahkan 1sdm minyak dan 1 sdm kecap manis. aduk rata

Rendam jamur dgn bumbu sekitar 5 menitan, biar bumbu merasuk. kemudian bakar jamur di panggangan. Sekiranya sudah setengah matang, celupkan sate ke sisa bumbu rendaman jamur tadi, kemudian bakar lg

Bumbu kacang : kacang goreng, 2 siung bawang putih, gula merah, cabai. tumbuk rata. tambahkan kecap dan sedikit air, tes rasa. 
Setelah jamur panggang tadi matang siram dgn kuah kacang

Oke gimana mak Resep Masakan Sate Jamur Tiram Menggoda Lidah ??? sangat gampang kan mak ? yuk langsung praktek dirumah ya. Selamat mencoba

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shares
%d bloggers like this: