Resep Masakan asam padeh patin

Resep Masakan sam padeh patinHalo mak apakabarnya nih ? nah hari ini mimin akan memberikan Resep Masakan asam padeh patin ???

Nah semoga dengan adanya resep ini keluarga kecilnya nanti pada suka ya masakan dari mak hehe. Yuk mak kita lihat bahan bahannya yang di perlukan apa saja

Baca Juga : Resep Kue Matcha Pound Cake Sederhana

Bahan bahan yang di perlukan :

Ikan patin. 1 ekor/uk.sedang
Asam keping 2 buah
Daun jeruk 3 lbr
Tomat 1 buah ptg2(kps kulitnya)
Daun salam 2 lbr
Daun kunyit 1 lbr
Garam secukupnya
Gulpas secukupnya
Perasan air jeruk nipis

Baca Juga : Jual Sambal Roa Khas Kota Manado

Setelah bahan bahannya siap semua sekarang kita lihat bahan untuk bumbunya ya 🙂
Bumbu halus :
10-15buah cabe merah
10 bamer
5 siung baput
Lengkuas 1 ruas
Jahe 1 ruas
Kunyit 1/2 ruas
Sereh 1 btg
Kemiri 2 btr

Nah setelah semua sudah tersedia dari bahan dasar sampai bahan untuk bumbunya sekarang kita lihat bagaimana sih cara membuatnya. Yuk mak simak dibawah ini.

Baca Juga : Distributor Sambal Roa Khas Kota Manado

Cara membuatnya :

bersihkan ikan. kemudian lumuri dgn air jeruk + sedikit garam,diamkan 5-10 menit n bilas tiriskan
tumis bumbu halus sampai harum,beri daun jeruk,daun kunyit,,daun salam,asam keping, dan garam  setelah itu masukkn air -+1 liter dan tomat sampai tomat hancur,aduk
setelah mendidih,masukkan ikan patinnya,aduk,beri gulpas,kecilkan apiii,biarkan kuah surut/mengental sampai bumbu meresap,cicipi rasa,matikan n sajikan ??

Gimana sangat gampang cara membuat Resep Masakan asam padeh patin semoga bermanfaat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shares
%d bloggers like this: