Resep Martabak Telur Mini Ala Sambal Roa Hj Rosita
Halo sambal lovers semoga sehat selalu ya. Saya punya Resep menarik nih Namanya Resep Martabak Telur Mini Ala Sambal Roa Hj Rosita
Penasarankan Cara buatnya gimana ? yuk simak dibawah ini ya.
Kita Siapkan dulu ya Bahan bahannya
Bahan:
20 buah kulit lumpia, siap pakai.
Isian:
3 buah telur bebek+1 buah telur ayam
150 gr daging sapi,cincang
bisa diganti kornet/smooked beef
5 batang Daun bawang
1/2 buah bawang bombay,cincang
3 buah bawang putih,cincang
3 buah bawang merah,cincang
Merica,secukupnya
Kaldu bubuk,garam secukupnya
1/2 sdt bubuk kari(optional)
Perekat:
Telur kocong atau Tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air(kental).
Caranya:
Kocok semua telur, bumbui garam,kaldu bubuk, merica, bubuk kari, sisihkan.
Tumis bawang2an masukan daging,setelah matang masukan telur kocok, masak stgh matang, matikan api.
Masukan daun bawang aduk rata.
Ambil 2 lembar kulit lumpia(tumpuk).
Lalu masukan 1sdm isian, lipat membentuk amplop.
rekatkan lalu goreng dg minyak panas api kecil.
Nah gimana Gampang kan buatnya. Yuk Langsung praktek dirumah ya. Terima kasih udah baca Resep Martabak Telur Mini Ala Sambal Roa Hj Rosita.
Semoga bermanfaat
Martabak telur ini enak banget kalo di makan dengan Sambal Roa Hj Rosita apalagi digabungin dengan Nasi anget. Cara order sambal Roa nya gimana ?
Silahkan klik link dibawah ini
ORDER SEKARANG JUGA !!!
MAU JADI BAGIAN KELUARGA ?
Baca juga ya
Lauk bumbu bali ala sambal roa hj rosita
Jual sambal roa paling enak di surabaya