Resep Masakan Quinoa Cilantro Cranberry Chicken Salad
Halo Sambal Lovers, apa kabarnya nih ? semoga dalam keadaan sehat wal afiat ya 🙂 Hari ini kita ketemu lagi di Resep Masakan Quinoa Cilantro Cranberry Chicken Salad. Nah buat emak yang bingung mau masak apa dirumah bisa cobain Resep yang satu ini ya.
Sebelum kita masuk ke pembahasan resepnya Mak jangan lupa buat nyatet resepnya di rumah biar bisa langsung praktek hehe. Yuk kita liat apa saja yang di butuhkan untuk membuat masakan yang satu ini.
Bahan:
1 1/2 cangkir air
1 cangkir quinoa mentah, bilas
1/4 cangkir paprika merah, cincang
1/4 cangkir paprika kuning, cincang
1 bawang merah kecil, cincang halus
1 1/2 sendok teh bubuk kari
1/4 cup daun ketumbar segar
1 jeruk nipis, dijus
1/4 cangkir kacang almond panggang
1/2 cangkir wortel cincang
1/2 cangkir cranberry kering
garam dan lada hitam secukupnya
Baca Juga : Resep Kue Mediterranean Tostadas
Sekarang setelah bahan bahannya udah lengkap semua, kalo belum lengkap gimana ? Mak kepasar dulu dan cari bahan bahannya ya biar lengkap. Nah, sekarang kita masuk di cara pembuatannya yuk kita simak dibawah ini mak.
Cara membuat:
1. Didihkan air dalam panci lalu masukkan quinoa sampai airnya terserap, 15 sampai 20 menit.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk pencampur lalu dinginkan di kulkas sampai dingin.
3. Setelah dingin, tambahkan paprika merah, paprika kuning, bawang merah, bubuk kari, ketumbar, air jeruk nipis, irisan almond, wortel, dan cranberry lalu aduk sampai rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
5. Sajikan!
Nah simple kan mak cara buat nya ? oke sekarang tinggal mak praktekin dirumah ya semoga suaminya suka hehehe oh iya terima kasih udah mau nyatet Resep Masakan Quinoa Cilantro Cranberry Chicken Salad ini ya semoga bisa bermanfaat.
